Karriere

Deine Karriere im Mühlenhotel Halle-Leipzig

Wir sind auf der Suche nach engagierten und begeisterungsfähigen Mitarbeiter:innen, die unsere Leidenschaft für die Hotellerie teilen und sich darüber hinaus persönlich und fachlich weiterentwickeln wollen. Wir haben es uns zum Ziel gesetzt, die Stärken unseres Teams individuell und gezielt zu fördern. Unsere Unternehmensphilosophie basiert auf sozialer Nachhaltigkeit und einer freundschaftlichen Kommunikation auf Augenhöhe – unter uns Kolleg:innen sowie mit unseren Gästen.

Folgende Stellen sind aktuell ausgeschrieben – Für eine detaillierte Stellenbeschreibung klicke bitte auf den Titel der Anzeige:

Rezeptionist (m/w/d)
Wir suchen ab sofort nach Verstärkung an unserer Rezeption!

Deine Aufgaben:

  • Durchführung von Check-Ins und Check-Outs, sowie Betreuung der Gäste bei der An- und Abreise
  • Organisatorische und administrative Aufgaben sowohl im Front-Office als auch Back-Office-Bereich
  • Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen, inkl. Prüfung der Reservierungen, Überbuchungen und Optionen

Darauf kannst du dich freuen:

  • Übertarifliche Vergütung
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag und ganzjährige Anstellung in einem spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld
  • Geregelte Arbeitszeiten mit zwei Tagen frei pro Woche
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Ein privat geführtes Hotel mit einer familiären Arbeitsatmosphäre
  • Ein junges, internationales und engagiertes Team
  • Täglich kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Schnelle Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte, auch in unseren Partnerhotels

Unser Anforderungsprofil an dich:

  • Du bist GastgeberIn aus Leidenschaft und hast eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung, vorzugsweise in der Hotellerie
  • Du übernimmst gerne Verantwortung und verlierst auch in anspruchsvollen Situationen nicht die Ruhe
  • Du bist offen und kommunikativ, und kannst dich auf Deutsch und idealerweise auf Englisch mit Gästen und Kollegen unterhalten
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
  • Du arbeitest gerne selbständig, aber auch im Team
  • Du bist zuverlässig, vertrauenswürdig und gewissenhaft
  • Du hast sehr gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung

Wir freuen uns auf deine Bewerbung an personal@muehlenhotel-halle.de.
Deine Ansprechpartnerin ist Cassandra Zinn.

Allrounder Housekeeping (m/w/d)
Wir suchen ab sofort Verstärkung in unserem Housekeeping!

Deine Aufgaben:

  • Reinigung der Hotelzimmer
  • Reinigung der öffentlichen Bereiche
  • Überprüfung der Hygiene- und Qualitätsstandards in den genannten Bereichen

Darauf kannst du dich freuen:

  • Übertarifliche Vergütung
  • Geregelte Arbeitszeiten mit zwei Tagen frei pro Woche
  • Arbeitszeitmodelle in Voll- oder Teilzeit
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag & ganzjährige Anstellung
  • Eine sichere Anstellung in einem spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung; jede Stunde wird geschrieben
  • Ein privat geführtes Hotel mit einer familiären Arbeitsatmosphäre
  • Ein junges, internationales und engagiertes Team
  • Täglich kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Tolle Mitarbeiterrabatte, auch in unseren Partnerhotels

Unser Anforderungsprofil an dich:

  • Du liebst Ordnung und Sauberkeit, hast eine abgeschlossene Berufsausbildung und bereits Erfahrung im Bereich Housekeeping
  • Du sprichst fließendes Deutsch- Kenntnisse in Englisch/Ungarisch sind von Vorteil
  • Du überzeugst durch Freundlichkeit, Aufgeschlossenheit, Zuverlässigkeit, sicheres Auftreten und Liebe zum Detail

Wir freuen uns auf deine Bewerbung an personal@muehlenhotel-halle.de.
Deine Ansprechpartnerin ist Cassandra Zinn.

Serviceleitung (m/w/d)
Wir suchen ab sofort nach Verstärkung in unserem Restaurant!

Deine Aufgaben:

  • Aufmerksame und herzliche Betreuung und Beratung unserer Restaurantgäste
  • Du führst ein Team von 10 MitarbeiterInnen und sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf
  • Speisen- und Getränkeservice im A la carte-Geschäft
  • Vorbereitung und Durchführung von Events & Festlichkeiten

Darauf kannst du dich freuen:

  • Übertarifliche Vergütung
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag und ganzjährige Anstellung in einem spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld
  • Geregelte Arbeitszeiten mit zwei Tagen frei pro Woche
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Ein privat geführtes Hotel mit einer familiären Arbeitsatmosphäre
  • Ein junges, internationales und engagiertes Team
  • Täglich kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Schnelle Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Tolle Mitarbeiterrabatte, auch in unseren Partnerhotels

Unser Anforderungsprofil an dich:

  • Gastgeben ist deine Leidenschaft, und du hast du eine abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich
  • Du übernimmst gerne Verantwortung und verlierst auch in anspruchsvollen Situationen nicht die Ruhe
  • Du konntest bereits Führungserfahrung sammeln oder bist bereit, den nächsten Schritt zu gehen
  • Du hast eine Hands-on Mentalität, sowie einen sorgfältigen Blick über den „Tellerrand“
  • Du bist offen und kommunikativ, und Du kommunizierst gerne mit den Gästen in fließendem Deutsch, idealerweise auch auf Englisch
  • Du hast sehr gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
  • Du bist motiviert, hast Lust auf eine neue Herausforderung und möchtest mitgestalten

Wir freuen uns auf deine Bewerbung an personal@muehlenhotel-halle.de.
Deine Ansprechpartnerin ist Cassandra Zinn.

Service & Restaurantfachkraft (m/w/d) – Schwerpunkt Frühstück
Wir suchen ab sofort Verstärkung in unserem Restaurant!

Deine Aufgaben:

  • Aufmerksame und herzliche Betreuung und Beratung unserer Restaurantgäste, schwerpunktmäßig im Frühstücksservice
  • Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Serviceablaufes
  • Speisen- und Getränkeservice
  • Vorbereitung und Durchführung von Tagungen & Festlichkeiten

Darauf kannst du dich freuen:

  • Übertarifliche Vergütung
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag und ganzjährige Anstellung in einem spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld
  • Arbeitszeitmodelle in Voll- oder Teilzeit
  • Geregelte Arbeitszeiten mit zwei Tagen frei pro Woche
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Ein privat geführtes Hotel mit einer familiären Arbeitsatmosphäre
  • Ein junges, internationales und engagiertes Team
  • Täglich kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Tolle Mitarbeiterrabatte, auch in unseren Partnerhotels

Unser Anforderungsprofil an dich:

  • Gastgeben ist deine Leidenschaft, und du hast du eine abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich; aber auch ambitionierte Berufseinsteiger sind herzlich willkommen
  • Du bist offen und kommunikativ, und kannst dich auf Deutsch und idealerweise auf Englisch mit Gästen und Kollegen unterhalten
  • Du arbeitest gerne selbständig, aber auch im Team
  • Du bist zuverlässig und motiviert
  • Du hast sehr gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung

Wir freuen uns auf deine Bewerbung an personal@muehlenhotel-halle.de.
Deine Ansprechpartnerin ist Cassandra Zinn.

Service & Restaurantfachkraft (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit
Wir suchen ab sofort Verstärkung in unserem Restaurant!

Deine Aufgaben:

  • Aufmerksame und herzliche Betreuung und Beratung unserer Restaurantgäste
  • Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Serviceablaufes
  • Speisen- und Getränkeservice
  • Vorbereitung und Durchführung von Events & Festlichkeiten

Darauf kannst du dich freuen:

  • Übertarifliche Vergütung
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag und ganzjährige Anstellung in einem spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld
  • Speisen- und Getränkeservice
  • Geregelte Arbeitszeiten mit zwei Tagen frei pro Woche
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Ein privat geführtes Hotel mit einer familiären Arbeitsatmosphäre
  • Ein junges, internationales und engagiertes Team
  • Täglich kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Schnelle Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Tolle Mitarbeiterrabatte, auch in unseren Partnerhotels

Unser Anforderungsprofil an dich:

  • Gastgeben ist deine Leidenschaft, und du hast du eine abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich; aber auch ambitionierte Berufseinsteiger sind herzlich willkommen
  • Du bist offen und kommunikativ, und kannst dich auf Deutsch und idealerweise auf Englisch mit Gästen und Kollegen unterhalten
  • Du arbeitest gerne selbständig, aber auch im Team
  • Du bist zuverlässig und motiviert
  • Du hast sehr gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung

Wir freuen uns auf deine Bewerbung an personal@muehlenhotel-halle.de.
Deine Ansprechpartnerin ist Cassandra Zinn.

Koch (m/w/d)
Wir suchen ab sofort Verstärkung in unserer Küche!

Deine Aufgaben:

  • In unserer großen Hotelküche zauberst du leckere Gerichte mit viel Hingabe
  • Umsetzung und Sicherstellung des fachgerechten, ökonomischen und hygienischen Umgangs mit Lebensmitteln
  • Reibungslose Serviceabläufe und abteilungsübergreifende Zusammenarbeit

Darauf kannst du dich freuen:

  • Übertarifliche Vergütung
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag und ganzjährige Anstellung in einem spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld
  • Geregelte Arbeitszeiten mit zwei Tagen frei pro Woche
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Ein privat geführtes Hotel mit einer familiären Arbeitsatmosphäre
  • Ein junges, internationales und engagiertes Team
  • Täglich kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Schnelle Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte, auch in unseren Partnerhotels

Unser Anforderungsprofil an dich:

  • Kochen ist deine Leidenschaft, und du hast eine abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung im Gastronomiebereich; aber auch ambitionierte Berufseinsteiger sind herzlich willkommen
  • Du bist zuverlässig, belastbar und motiviert!
  • Du hast Erfahrung im à-la-Carte und Buffetgeschäft
  • Du arbeitest gerne alleine, aber auch im Team
  • Du hast Spaß daran, neue Dinge auszuprobieren, und steckst deine Kollegen mit deiner Begeisterung an

Wir freuen uns auf deine Bewerbung an personal@muehlenhotel-halle.de.
Deine Ansprechpartnerin ist Cassandra Zinn.

Küchenchef (m/w/d)
Wir suchen ab sofort Verstärkung in unserer Küche!

Deine Aufgaben:

  • Koordination reibungsloser Küchenabläufe und abteilungsübergreifende Zusammenarbeit
  • Zubereitung von Speisen à la Carte und Buffets
  • Gestaltung der Speisekarte und weiterer Angebote
  • Aufgeschlossene Kommunikation mit den Gästen
  • Umsetzung und Sicherstellung des fachgerechten, ökonomischen und hygienischen Umgangs mit Lebensmitteln
  • Regelmäßige Mitarbeiterschulung

Darauf kannst du dich freuen:

  • Übertarifliche Vergütung entsprechend deiner Qualifikation/Erfahrung
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag und ganzjährige Anstellung in einem spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld
  • Geregelte Arbeitszeiten mit zwei Tagen frei pro Woche
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Ein privat geführtes Hotel mit einer familiären Arbeitsatmosphäre
  • Ein junges, internationales und engagiertes Team
  • Täglich kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Schnelle Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Tolle Mitarbeiterrabatte, auch in unseren Partnerhotels

Unser Anforderungsprofil an dich:

  • Gutes Essen ist deine Leidenschaft, und du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und hast Erfahrung im à-la-Carte und Buffetgeschäft
  • Du hast Spaß daran, neue Dinge auszuprobieren, und steckst deine Kollegen mit deiner Begeisterung an
  • Du besitzt Führungsqualität und Teamgeist
  • Sensibilität und gutes Gespür für den Umgang mit MitarbeiterInnen
  • Energie, Stressresistenz und Zuverlässigkeit zeichnen dich aus
  • Du bist motiviert und hast Lust, den Erfolg des Restaurants mit zu gestalten

Wir freuen uns auf deine Bewerbung an personal@muehlenhotel-halle.de.
Deine Ansprechpartnerin ist Cassandra Zinn.

Wenn du uns deine Bewerbung zukommen lassen möchtest oder Fragen hast, dann kontaktiere uns gerne:
personal@muehlenhotel-halle.de
+49 (0) 151 56 37 0238

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!